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《食品工业科技》主要栏目有研究探讨、工艺技术、综述、食品检测、包装机械。
《食品工业科技》发行内容有集市场分析、技术探讨两方面 。
1、市场分析包括:专家导航、热点追踪、营销管理、法律案例、企业联办 、企业报道、展会风景线、市场排行、资讯动态等。
2、技术探讨包括:研究与探讨、生物工程、工艺技术,包装与机械、食品添加剂、贮运保鲜、营养与保健、分析检测、专题综述等 。
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